胃癌是一種生活方式癌，管住嘴是最重要的一點。不要大吃大喝、抽煙、喝酒。少吃一些不健康的食材，比如高鹽腌制的食品、燒烤、加工的火腿、培根等等，少吃有添加劑的食材。

盡量多吃五谷雜糧，多吃水果和蔬菜，適當吃點堅果、豆制品，均衡飲食才能讓胃腸有一個很好的狀態。

同時飲食習慣也非常重要，要細嚼慢咽，不能狼吞虎咽。不能吃燙食，65℃以上的食物，不管是開水、粥，還是咖啡，都會對胃黏膜造成傷害。

另外要杜絕幽門螺桿菌感染，因為幽門螺桿菌是胃癌的高危因素，需要分餐用筷，大家一定要注意。

最后，讓自己要時常保持開心快樂，焦慮、抑郁、暴怒等不良情緒，也會傷害我們的胃，導致胃癌的發生。

多吃卷心菜、花菜能預防胃癌嗎？

靠一種食材或者幾種食物來預防腫瘤是不現實的，幾乎沒有一種食物可以完全達到藥用的效果來預防腫瘤

單一的食物，比如十字花科蔬菜，我們叫做胃菜，卷心菜也好，花菜也好，含有對胃好的成分，吃了之后胃也會比較舒服。但是花菜里邊對胃癌有預防作用的成分，可能一天吃上一筐都達不到預防的效果。

所以大家應該均衡飲食，不要依賴于某一種食材預防腫瘤的發生。

吃大蒜能預防胃癌嗎？

大蒜是一種很好的食材，大蒜當中的大蒜素對一些細菌、病毒，可能有一定的殺傷作用，同時對幽門螺桿菌可能也會有一定的治療和預防作用。

我們也是建議大家，如果胃沒有任何不舒服，吃一些大蒜是有好處的，但是不要有依靠大蒜來預防腫瘤的期許，可以多吃大蒜，但是也不要過多地強調大蒜的藥用價值，它只是我們常用的食材之一。