進入秋季，許多人都開始做“貼秋膘”的準備。在國家衛生健康委近日舉行的新聞發布會上，北京中醫藥大學東直門醫院主任中醫師龔燕冰提示大家，盲目“貼秋膘”可能會損傷脾胃，“貼秋膘”也要做到飲食結構合理、營養均衡。

為什么會出現“貼秋膘”的說法？

龔燕冰主任介紹，“貼秋膘”是指進入秋季后，人們會進食一些魚肉這樣高蛋白、高脂肪的食物。一方面補充因為夏天天氣炎熱、胃口不好、體力消耗比較大引起的身體虧空，另一方面是為了提高抵抗力來抵御即將到來的寒冬，符合中醫“秋收冬藏”的理念。

如何避免盲目“貼秋膘”？

因為生活水平的提高，目前大部分人的營養都是充足的，甚至會有營養過剩的情況。如果進食太多高蛋白、高脂肪的食物，可能增加患肥胖、高脂血癥、冠心病等疾病的風險。

所以，進補應以清補為主，不建議大補。“貼秋膘”時要做到飲食結構合理、營養均衡。除了吃肉，還需要吃果蔬、蛋類、奶類、谷類、豆類等。在選擇肉類時，除了瘦豬肉，還可以吃牛肉、雞肉、鴨肉、魚肉、蝦肉等，但是都需要控制食用量。

另外，“貼秋膘”還需要考慮個人的身體狀況。如果身體很虛，立秋時節確實適合進補；但如果本身就有肥胖、高脂血癥等基礎疾病，建議謹慎“貼秋膘”