轉自：大眾新聞-大眾日報

在傳統審美中，"梨形身材"常被貼上"微胖"的標簽，但最新發表于《英國醫學雜志》（BMJ）上的一項大型研究卻顛覆了認知：大腿粗、臀部豐滿竟是長壽的"寶藏體征"！

這項納入72項隊列研究、覆蓋252萬人的系統綜述揭示，大腿圍每增加5cm，全因死亡風險直降18%；臀圍每增10cm，死亡率銳減10%。

原來，脂肪的"區位優勢"才是健康的關鍵。 

長期以來，BMI（體重指數）被視為衡量肥胖的"金標準"，但其致命缺陷在于無法區分肌肉與脂肪，更忽略脂肪分布差異。

研究發現，BMI與死亡率呈U型關聯，22-23為最低風險值，但這僅是整體體重的粗略參考。

真正的健康密碼藏在身體各部位的圍度中：腰圍增10cm，死亡風險跳升11%；腰臀比每漲0.1，死亡率激增20%。

這些數據指向一個真相——內臟脂肪才是"隱形殺手"。 

當脂肪囤積于腹腔，它們會釋放炎癥因子，干擾胰島素信號，直接推高心血管疾病和糖尿病風險。

研究顯示，女性腰圍超80cm、男性超90cm后，死亡率曲線如火箭般攀升。

更驚人的是，腰高比突破0.5（即腰圍達身高一半）時，死亡風險開始失控。

這種"中心性肥胖"如同在身體核心埋下定時炸彈，而傳統BMI卻對此視而不見。 

與腹部脂肪相反，大腿和臀部的豐滿暗藏生機。

這些部位的脂肪多屬皮下脂肪，能儲存多余能量、分泌抗炎因子。

更重要的是，大腿圍度與肌肉量正相關——強健的腿部肌肉不僅是代謝引擎，更是老年防跌倒、保活動能力的關鍵。

數據顯示，臀圍較大的女性往往攜帶更多保護性脂聯素，這與更優的血糖調控密切相關。

這項研究為健康管理提供了新視角：與其執著于體重秤上的數字，不如關注卷尺上的圍度。

對于亞洲人群，建議將男性腰圍控制在85cm、女性80cm以內，同時通過深蹲、臀橋等訓練強化臀腿肌肉。

值得注意的是，體脂肪指數30%（即體脂率）時死亡風險最低，這提示我們，適度脂肪儲備不可或缺。 

總而言之，科學家用百萬級數據驗證了一個樸素真理：健康從來不靠單維度的"瘦"，而在于脂肪是否長在正確的地方。

下次照鏡子時，我們或許該對豐滿的臀腿會心一笑——這可不是普通的脂肪，這是能保命的脂肪。 

以下是為減重者整理的5種在日常生活中可以吃到且又能有效減少內臟脂肪的食物，讓我們一起打擊脂肪、重拾身材。

一起來看看都有什么吧！

葡萄柚

一顆葡萄柚只有53大卡以及2克的纖維，在每餐飯前吃半顆葡萄柚，可以增加飽腹感、促進腸胃蠕動，具有明顯的減肥效果。

美國加州柏克萊大學研究團隊曾通過白老鼠實驗發現，吃高脂食物搭配葡萄柚汁的老鼠，比起一樣吃高脂食物但只喝水的老鼠，體重少增加了18%，而有喝葡萄柚汁的老鼠，血糖更是下降了13%-17%。

另外，葡萄柚的色氨酸具有穩定情緒、神經的效果，還能促進睡眠品質，對于正在減重情緒不穩的人有良好的效果。

地瓜

地瓜能夠中和由于食用過多肉類、蛋類所產生的富余酸，保持人體酸堿平衡，同時還富含許多纖維素，可以幫助腸胃蠕動、促進消化，并將腸道內過多的脂肪、糖、毒素排出體外，減少脂肪在體內沉淀，從而達到降低內臟脂肪的效果。但是，建議在早上食用，畢竟地瓜含有大量淀粉，當晚餐較不適合。

韭菜

韭菜不僅營養豐富，還有一定的藥用價值。韭菜含有揮發性精油及含硫化合物，具有促進食欲和降血脂的作用，對高血壓、心臟病、高血脂都有一定效果。

現代醫學研究還表明，韭菜含有較多纖維素，可增強胃腸蠕動，能排除腸道中過多的脂肪及毒素，從而有效地減少內臟脂肪的堆積來達到減重目標。

海帶

海帶含有大量的藻氨酸和墨角藻聚糖、水溶性膳食纖維以及牛磺酸，這些膳食纖維都是帶有黏滑性的多糖成分，在食用后，會在腸道中溶解為黏稠狀，能包住腸道中的糖類、脂質、膽汁酸等物質，并將這些直接排出體外，或是延緩腸道吸收的速度來減少糖類的吸收量，達到抑制血糖上升的目的。此外，海帶豐富的維生素B1、B2、B6，能幫助身體產生能量，一旦缺乏這些必須維生素，吃進去的糖類和脂質便無法順暢燃燒，容易堆積在體內使血糖上升導致肥胖。

辣椒

辣椒里含有的辣椒素能刺激中樞神經，促進腎上腺皮質分泌腎上腺素，從而活化分解脂肪酶，使脂肪易于作為能量消耗掉。也就是說，它能減少體內積存的內臟脂肪來預防肥胖。如果在攝入的同時能保持適度的運動，更能提高減脂效果。但是，要注意不要食用過多，以免腸胃不適。

資料來源：國際科學、光明網等

（大眾新聞記者 黃鑫 整理）