本期專家：北京中醫藥大學東方醫院腎病科副主任醫師 郭穎博

目前，在我國高尿酸血癥已成為僅次于糖尿病的第二大代謝性疾病，《2021中國高尿酸及痛風趨勢白皮書》顯示，目前我國高尿酸血癥的總體患病率為13.3%，患病人數約為1.77億，其中18-35 歲的年輕患者占比近60%。據預測，全球患者在2030年將達14.2億人，我國則會達到2.4億人，其中20%左右的患者會發展為痛風。所以，為了普及高尿酸血癥、痛風及其相關疾病的防治知識，使高尿酸血癥的診斷標準“420μmoL/L”得到廣泛重視，我國將每年的4月20日定義為“高尿酸血癥日”。

有研究表明：痛風患者痛風性腎病患病率高達74%。在無藥物干預血清尿酸水平情況下，痛風患者蛋白尿常見（發生率25％），腎功能下降常見（50％），終末期腎病（ESRD）發生率在10％-25％。這一組數據無疑非常直觀的顯示出高尿酸血癥這一“殺手”對腎臟的攻擊力，使得我們亟需重新認識它，特別是無痛風性關節炎表現的人群。那我們應該如何“未病先防”，如何阻止高尿酸血癥對腎臟的傷害呢？最重要的當然是控制血尿酸水平的正常了。

我們要先學會這首“日常控尿酸歌”：管嘴邁腿，控體重；食物多樣，限嘌呤；蔬奶均衡，限果糖；保證飲水，限飲酒；烹飪煮涮，少生食。

從祖國醫學上來講，無癥狀的高尿酸血癥中醫病名雖然尚無相應記載，但有癥狀者可歸屬于“痛風”、“熱痹”、“歷節”等范疇，從中醫病因病機上多數醫家認為其以“脾虛濕盛，濕熱內生，濕瘀互阻”為主。咱們中醫講“藥食同源”，想要控制好血尿酸，在日常生活中，不得不再來幾款“控尿酸粥”。

1.薏苡茯苓山藥粥——健脾祛濕——脾虛濕盛型：制作方法: 薏苡仁 30克，茯苓20克，百合20克，粳米100 克，將薏苡仁、茯苓、山藥、粳米洗凈，放于沙鍋中，加清水適量，攪拌拌勻，文火煨粥，熟后溫服。

2.薏苡赤小豆茅根粥——清熱祛濕——濕熱內蘊型：薏苡仁 30克、赤小豆 50克、白茅根30克，粳米100 克，將薏苡仁、赤小豆、白茅根、粳米洗凈，放于沙鍋中，加清水適量，攪拌拌勻，文火煨粥，熟后溫服。

3.薏苡桃花三七粥——祛濕化瘀——濕瘀互阻型：薏苡仁 30克、三七6克、桃花15克，粳米100 克，將薏苡仁、三七、桃花洗凈，放于沙鍋中，加清水適量，攪拌拌勻，文火煨粥，熟后溫服。

讓我們攜起手來“管嘴邁腿，控體重；食物多樣，限嘌呤；蔬奶均衡，限果糖；保證飲水，限飲酒；烹飪煮涮，少生食”，好好控制我們的血尿酸水平，把高尿酸這一“殺手”牢牢的禁錮起來，讓它遠離我們的腎臟健康