維生素A、D是寶寶體內(nèi)不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)于兒童的生長(zhǎng)發(fā)育非常重要。很多家長(zhǎng)關(guān)心,維生素AD是每個(gè)寶寶都需要補(bǔ)嗎?應(yīng)該怎樣補(bǔ)?維生素AD長(zhǎng)期補(bǔ)會(huì)引起中毒嗎?
維生素A、D與寶寶健康息息相關(guān)
維生素A又稱視黃醇,屬于脂溶性維生素,缺乏會(huì)使兒童患上夜盲癥,對(duì)眼部健康十分重要。
維生素D可以調(diào)節(jié)鈣磷代謝及維持骨骼穩(wěn)態(tài),缺乏維生素D會(huì)導(dǎo)致佝僂病。維生素D還與心血管系統(tǒng)疾病、癌癥、自身免疫性疾病、感染性疾病等密切相關(guān)。
維生素AD食補(bǔ)效果可能有限
順義婦兒醫(yī)院兒科醫(yī)生楊杰介紹,母乳中維生素D含量是極低的,同時(shí)由于中國(guó)居民普遍存在維生素A攝入不足問題,以至于母乳中維生素A的含量也是常常不足的。
奶粉中雖然添加了維生素AD,但是維生素AD的性質(zhì)不穩(wěn)定,接觸空氣、光照容易氧化失效,所以配方奶粉在加工、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、反復(fù)開蓋、沖泡的過程中,維生素AD都會(huì)流失,導(dǎo)致寶寶實(shí)際攝入量不足。
天然食物中的維生素A含量低轉(zhuǎn)化率差。胡蘿卜、橙子之類的深黃色果蔬雖然含有相對(duì)豐富的類胡蘿卜素,但這種物質(zhì)需要在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A才能起到作用。問題在于其轉(zhuǎn)化很低,導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)攝入不夠。
動(dòng)物肝臟是維生素AD較為豐富的來源,但是寶寶月齡7-9個(gè)月才可以添加肝泥,而且動(dòng)物肝臟味道不佳,寶寶的輔食又不能添加調(diào)味料,所以很多寶寶拒絕吃天然味道的肝泥。
維生素AD應(yīng)該怎么補(bǔ)?
寶寶自出生15天起,媽媽就應(yīng)該給寶寶額外補(bǔ)充維生素AD,補(bǔ)充維生素A1500-2000 IU/天,維生素D 400-800 IU/天,至三周歲。每日補(bǔ)給維生素AD時(shí),應(yīng)選用VA與VD比例適宜(3-4:1)的劑型,或選用單純VD制劑,防止維生素A中毒。
很多家長(zhǎng)擔(dān)心,額外補(bǔ)充維生素AD會(huì)不會(huì)補(bǔ)多了?
楊杰指出,只要按照推薦劑量補(bǔ)充維生素AD,每天補(bǔ)、長(zhǎng)期補(bǔ)是安全的。維生素AD的中毒劑量是日常維持補(bǔ)充量的幾十甚至上百倍,按照正常劑量補(bǔ)充遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到中毒的劑量,家長(zhǎng)不必過度擔(dān)心