最快的解酒方法：第一，茶葉醒酒法，泡一杯濃茶，然后再加一些檸檬汁，變成略帶酸性的茶葉。第二，牛奶醒酒法，最好是純牛奶。第三，鹽水解酒法，可以找一個大杯子放一些食鹽，兌白開水溫溫的喝下去，醒酒速度很快。第四，橘汁綠豆醒酒法，一般讓喝酒的人可以吃幾個酸桔子醒醒胃，然后再喝一碗綠豆湯。

最好的解酒方法是預防：

a、吃RU21安體普復合片,是目前全球防止醉酒、保持頭腦清醒的最好的食品。

b、牛奶或酸奶(優質蛋白芬類亦可)適量,于酒前半小時服用。

c、高濃度膳食纖維素片,酒前半小時服用(服用后需要飲足量白開水)

d、吃上幾只桔子。 

e、維生素c、b足量于酒前半小時內服用

解決醉酒后不適的方法：

1、蜂蜜水，酒后頭痛。

2、西紅柿汁，酒后頭暈。

3、新鮮葡萄，酒后反胃、惡心。

4、西瓜汁，酒后全身發熱。

5、柚子，酒后口氣。

6、芹菜汁——酒后胃腸不適、顏面發紅。

7、酸奶，酒后煩躁

注意事項：

有慢性肝炎的患者，盡量不要喝酒，避免引起肝硬化和肝癌。醉酒的人最好不要吃油炸和油脂食品，如 炸麻花、炸春卷、炸丸子、油條、油餅、面窩、炸薯條、炸面包以及零食里的炸薯片、油炸餅干等。不要空腹喝酒，否則容易造成胃部傷害。